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Inspiration

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Aktuelle Karte

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Weiderindspiess, 

Frühlingsgemüse,

Kräuter - Créme fraiche 

oder Sauce Hollandaise

beef skewer, Spring vegetables, Herbscream or 

sauce hollandaise

Knuspriger

Pouletschenkel - Spiess, Gemüsestreifen, Humus, Ingwer -Orangensauce

crispy chicken - skewer, vegetable strips, humus, ginger - orange sauce ​

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Fetaspiess,

Frühlingsgemüse 

Honig - Senfvinaigrette

feta skewer,

spring vegetables

honey - mustard

vinaigrette

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Tofu - Spiess, Knoblauchkruste, 

Frühlingsgemüse, 

Orangeningwersauce

Tofu skewer, garlic crust, spring

vegetable, orange ginger sauce

Weisswein-Risotto; Foodtruck & Catering Steve Bauer, Zürich Zug.jpg


Alternative zum Brot als Beilage:

Weissweinrisotto oder Kartoffelgratin mit Frühlingsgemüse

Variety, instead of ciabatta bread:

White wine risotto or potato gratin with spring vegetables